Bola de Navidad:  Temaki

Sushi en una forma especial: Los aperitivos asiáticos de arroz suelen conocerse como rollos maki rellenos cortados en trozos. O como bloques de arroz rellenos, como los nigiris. El temaki es quizás un poco más raro en este país, pero no por ello menos delicioso o decorativo - y por lo tanto maravillosamente adecuado para colgar en el árbol de Navidad con un guiño gourmet. Un favorito de los verdaderos fans del sushi, por así decirlo.

Hecho a mano significa temaki, ya que simplemente se enrosca en el alga sin ningún tipo de ayuda (como las esterillas de bambú que se utilizan normalmente en las cocinas de sushi) para formar una pequeña bolsa de la que asoman los manjares en un bonito drapeado. En la versión de cristal, la envoltura de algas brilla en un color verde oscuro mate, que contrasta maravillosamente con el naranja brillante de las bolas de masago. Los arcos vegetales de color verde claro mate dan testimonio de un relleno de aguacate, mientras que el arroz blanco mate forma la clásica base que lo sustenta.

Talla: pequeño
Dimensiones (aproximado):
Anchura: 4,0 cm
Altura: 8,5 cm
Profundidad: 4,0 cm
Fijación: Coronet
Método de producción: pintado a mano, soplado a boca
Material: Vidrio
Fabricado en: Alemania

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